| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 252千卡 | 360千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 902克 | 天妇罗虾热量/卡路里1458千卡 | |||
 热量1458千卡,相当于壁排球208分钟消耗的热量420 | |||||
1、活虾去头去壳留尾，挑虾线。这个步骤耗时最长
2、处理好的虾肉用盐，胡椒，1/3个柠檬的汁适当腌制。
3、腌制的虾拉直排放在案板上，顺便在虾的腹部划几刀，炸出来就很直。
4、腌制虾的时间调制面糊：面粉、玉米粉、鸡蛋、盐、水调制成如图的面糊。
5、热锅放入适量福临门花生油烧开。同时准备好干面粉、面包糠。
6、把虾先沾干面粉，再沾面糊，接着裹上面包糠下油锅。
7、下油锅中火炸至金黄，起锅放吸油纸上适当吸油。
8、适当放凉，美味呈现！
9、也可以蘸酱油萝卜泥，棒棒哒！
10、欲罢不能，再来一张。
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效；可与大葱、鸡蛋、豆腐搭配；与木瓜、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、解油腻、散寒等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、抗菌消炎、清热化痰等功效；可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
