| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 奶白鲫鱼汤热量/卡路里593千卡 | |||

1、锅烧热,锅底涂抹少于植物油

2、待锅很热后,放几片姜

3、再把鱼放里煎,两面都要煎几分钟

4、然后放入凉开水,开大火煮,一定要大火煮哦,不然鱼汤不是奶白色

5、煮成这样的奶白色后关小火再煮几分钟,就可以了,大人吃,就加盐加葱,我这是煮的宝宝喝的,所以没有放

6、给宝宝煮的鱼汤煮好了
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、明目益智、健脾利湿等功效;可与西红柿、枸杞子、黄豆芽搭配;与猪肝、芥末酱、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、温中止呕等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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