| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 豆皮香菜卷热量/卡路里504千卡 | |||

1、食材就是她俩了,除了香菜,也可以卷其他比如金针菇,生菜,油麦菜等等
豆皮切成小方块,形状大小看你自己喜欢喽
香菜切段,长度可以裹进豆皮,两头露出点绿,好看

2、豆皮焯水

3、这是卷好的样子,用牙签插住
准备烧烤料,我买的是混合粉,配料有孜然,盐,味精,辣椒,芝麻,洋葱粉,花椒,白砂糖。这种比较方便,不需要自己买很多自己料配了

4、锅里放少许油,放入豆皮卷烤,正反两面煎
烤的时候用铲子压一下,两面翻烤

5、豆皮是熟的,稍微烤一下就可以,两面撒上烧烤粉

6、出锅
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止咳消痰、防血管硬化、止汗等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、温胃散寒、帮助消化等功效;可与虾、胡萝卜、黄豆搭配;与猪肉、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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