彩虹养生糕的热量/卡路里_彩虹养生糕的做法

1、准备好原材料。
2、菠菜焯水。
3、菠菜稍微切一下，火龙果皮去掉最外层的皮。
4、小米、黑米、燕麦磨成粉，火龙果和菠菜分别加入50克牛奶打成汁。
5、搅拌好的五种材料。小米粉、燕麦粉、黑米粉分别加入约80克牛奶和10克白糖、1克酵母揉成比较湿的面团，小麦面粉分成两部分，一份加入菠菜汁、一份加入火龙果汁，也分别加入10克白糖和1克酵母揉成干湿合适的面团，汁分次加，好掌握干湿度，盖上保鲜膜，发酵至原来的2.5倍大小。
6、坚果和干果分别切碎。
7、五种面团擀成薄片，先放一层面片，撒上一半坚果，再放另一种面片，撒上一半干果，继续放一层面片，撒上另一半坚果，接着再放一片，撒上另一半干果，然后放好最后一片。
8、稍微按压一下，继续发酵至原来的2.5倍大小。
9、蒸熟即可。我用的是蒸箱，时间约半小时，大家根据实际情况来定时间。
10、成品图。
11、成品图。
12、成品图。

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、健脾、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、治疗便秘等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与白砂糖、金针菇、橙相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、祛斑、防止泛胃等功效；可与苦瓜、红枣、黄豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有健脾养胃、腹胀腹泻、预防动脉硬化等功效；可与燕麦、牛奶、红豆搭配；

燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美白祛斑、脂肪肝、降血糖等功效；可与虾、对虾、皮皮虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

彩虹养生糕的热量和减肥功效