| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 270千卡 | 54千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 黄桃果酱热量/卡路里469千卡 | |||

1、黄桃去皮切块,和冰糖一起放入破壁机里打碎

2、打好的黄桃液倒进不粘锅,中火烧开,转小火。期间不断用锅铲搅拌,避免糊锅

3、等到黄桃液变稠,不易流动就好了,出锅!
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛除黑斑、抗自由基、延缓衰老等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、化痰止咳、养阴生津等功效;可与鸭梨、莼菜、白果搭配;
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