| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 树莓 | 克 | 96千卡 | 54千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 双莓西米露热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡,相当于砍柴116分钟消耗的热量360 | |||||
1、小西米冲洗一下，要是有不干净的东西要挑出来，放入开水中盖上锅盖煮大约10分钟，之后关火焖30分钟左右，焖好后的小西米是接近透明的，中心没有小白点。小西米过凉开水冲洗、打散
2、准备椰浆，并将草莓用搅拌机打成泥
3、椰浆和草莓泥倒入小西米中拌匀，放入适量的糖调味
4、最后放手树莓装饰一下
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津利尿、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进胃肠蠕动、滋补调理等功效；可与红糖、橙子、牛奶搭配；与樱桃、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
树莓的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、解毒敛疮、清热利咽等功效；可与绿茶、枸杞、菊花搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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