| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 艾草老母鸡汤热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡,相当于摩托艇运动47分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把各种材料洗干净，备用。准备好砂锅，把鸡葱姜艾叶放入砂锅里加水，开始大火炖，炖开调小火，炖两个小时（根据个人口感选择炖的时间，必须超过1小时）最后加盐，就可以喝啦，淡淡的艾叶香……边喝边出汗……
艾草的热量19千卡（每100克）；具有平喘、祛除阴寒、抗病毒等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、解毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、减肥等功效；可与牛外脊、白灵菇、肩部牛肉搭配；与豆腐、何首乌、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、促进消化等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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