| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 565千卡 | 226千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | ||
| 小米 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 低脂杂粮全麦吐司热量/卡路里719千卡 | |||

1、由于在健身的道路上,特研究了这款吐司,真的超级无敌好吃又饱腹低脂,用面包机的发面功能,将所有的材料混合,面包机会自动揉成面团后发面,这个过程是一个半小时,待发好后的面拿出来放气揉匀分成三等份,用擀面杖将每一块儿面擀成片再卷起,均匀放入一个吐司模中,烤箱开发面功能,上下温度为30度,发酵40分钟,为了避免面发的太干,在烤箱的最下层放一盆热水保持湿度,面发好后盖上吐司模的盖子,将烤箱调上下火中层170度烤40分钟即可~
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治便秘、改善贫血、补虚损等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有预防高血压、益肝养发、护发等功效;可与海带、杏仁、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、防止泛胃、美容等功效;可与红枣、红糖、鸡蛋搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
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