| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 鸡汤热量/卡路里1147千卡 | |||

1、干香菇提前泡发,鸡腿洗净

2、葱段,姜,鸡腿,放入砂锅中
3、我是用的电炖锅,设定好时间就等吃啦!嘿嘿

4、放入少许盐,根据个人口味加入其他调味品

5、成品图
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、添髓、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、健胃保肝、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、牛肉酱、油菜搭配;与明虾、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
葱段具有滋阴补阳、治疗高血压、减肥等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、杀菌、解毒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、补肝、润肺等功效;可与青蟹、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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