| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 红豆薏米莲子汤热量/卡路里1213千卡 | |||

1、原料:红豆,薏米,莲子,红枣。其中红豆与薏米2:1,其余少许。

2、将红豆薏米用清水浸泡半天左右,莲子洗净,红枣切片。放入锅中,大火煮至水烧开,然后转小火煮至软烂。

3、还可以根据个人喜好适量加入冰糖,橘皮,山楂。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、解毒、预防高血压等功效;可与鲫鱼、南瓜、枣搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、清热排脓、美白肌肤等功效;可与板栗、粳米、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、止遗涩精、降血压等功效;可与黑米、花生、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、保护肝脏、宁心安神等功效;可与莲子、花生、鲤鱼搭配;与葱、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1