| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 金鱼版热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于伸展操67分钟消耗的热量150 | |||||
1、圣女果对半开，平放在盘子上，做金鱼的头部。
2、小西红柿对半切开，放在圣女果前方，做金鱼的眼睛。
3、一小段胡萝卜，切成两块如图大小。
4、切下来的两小块胡萝卜放在圣女果前端，做金鱼的嘴巴。
5、黄瓜对半开，切成5片连刀片，记住不要切断。
6、再用手把黄瓜片推开，做金鱼的尾巴。
7、把推开的黄瓜片摆放在圣女果后面，金鱼就做好了。
8、切一段大概两指长的黄瓜。
9、先用刀刻出4个这样的平面。
10、按照这4个平面刻出4个花瓣。如图。
11、再刻去一层废料。
12、同样的方法刻出第二层花瓣，把中间的芯去掉，记住第二层花瓣是交错的，这样子出来的花朵更漂亮。
13、放上半个小西红柿在上面做花蕊，一朵漂亮的小花就完成了。
14、还是按照刚才金鱼尾巴的切法切出6个黄瓜片，一只金鱼要用3片做尾巴。
15、把中间两片卷起夹入内层，如图。
16、3个这样的黄瓜片摆成一朵花，中间用一片胡萝卜，对折卷起来做花蕊。
17、所有做好的东西按图中摆放好，最后剪几段小葱放在金鱼嘴巴前面做水泡。一盘可以吃的果蔬拼盘完成啦！想吃吗？想吃就做起来吧！
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有防癌、抗衰老、清热解毒等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与土豆、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、抗衰老、清热生津等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与虾、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、抗衰老等功效；可与苹果、豆腐、墨鱼搭配；与杨梅、火龙果、芦柑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、促消化等功效；可与西兰花、黄豆、羊排搭配；与茼蒿、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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