| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 爆炒香肠热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于摇摆舞21分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料准备好
2、大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片，大蒜拍碎剁末
3、炒锅中倒适量的金龙鱼1：1：1食用调和油
4、油热后，倒入胡萝卜片翻炒
5、微微变色后，倒入香肠片
6、翻炒一分钟，倒入黄瓜片
7、混合均匀后，根据口味撒入盐
8、加入大蒜末，翻炒均匀出锅
9、清香脆嫩
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有降低胆固醇、解毒消肿、清热利水等功效；可与墨鱼、蜂蜜、豆腐搭配；与番茄、枇杷、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、促消化等功效；可与鲈鱼、卷心菜、大米搭配；与山楂干、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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