| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 紫薯西米露热量/卡路里738千卡 | |||

1、把紫薯切块,待水开就可以放紫薯进去,不要切太小块(我就是切太小了),煮上20分钟就可以放红糖了

2、大概20分钟就可以喝了,西米要另外加,不然没那么Q
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、补虚乏、减肥等功效;可与排骨、莲子、牛奶搭配;与鸡蛋、鸡肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补血、益气补血等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与牛奶、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;
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