| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于刷牙30分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜的芹菜叶
2、烧一锅开水
3、再到一盆凉水（把焯水的芹菜叶投放到凉水盆里）
4、一根胡萝卜去皮洗净
5、切碎
6、把过凉的芹菜叶攥干水份放到容器里
7、蒜瓣切碎
8、油烧热倒入碗里（辣椒 芝麻 胡椒 盐 ）
9、浇汁~陈醋、味极鲜各一勺
10、拌起来
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、养血补虚、提神等功效；可与百合、莲藕、基围虾搭配；与蛤蜊、文蛤、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效；可与比目鱼、鳕鱼、黄豆搭配；与茼蒿、柠檬、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
