| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 爆炒虾热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于爵士乐健身操6分钟消耗的热量360 | |||||
1、去虾头，去壳。留尾巴带一点壳。最好外挑下虾肠哦。这次弄的，虾头和虾肠一起拔掉了。拔不掉的在虾背用牙签挑一下就出来了
2、热锅，放油，大火翻炒到开始变色。放蚝油。不用放盐也很有味道咯！！
3、变成金黄色就可以出锅了，虾肉很容易熟，所以不要炒太久哦！！！
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、提鲜、抗癌等功效；
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