| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 南瓜红豆饼热量/卡路里1544千卡 | |||
 热量1544千卡,相当于骑独轮车309分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜去皮切块上锅蒸熟，大约15分钟，用筷子扎一下轻松扎透就可以，放凉后放料理机研磨成泥，没有料理机用勺子压泥就可以，和糯米粉生粉白糖混合均匀
2、揉搓成一个个约50克大小的球
3、用手拍成圆饼加入红豆陷包住，搓圆
红豆陷自己做的
4、用勺子柄或者牙签压出南瓜纹路
5、用青椒蒂或者葡萄干装饰，在盘底刷层油，用纱布的在南瓜饼底刷层油，这样方便移动也不容易沾底，冷水上锅蒸十分钟
6、成品
7、搭配凉拌菜，一碗粥，营养健康的早餐完成啦！
所以的照片我都没有调色，直接拍的
8、开吃了
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止渴、健脾暖胃等功效；可与乌鸡、香瓜、葡萄搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容护肤、抗氧化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、肝胆病等功效；
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