| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 越南米饼热量/卡路里695千卡 | |||

1、准备好所有材料,番茄酱是最后用来蘸的。

2、拿一块米饼放冷开水里泡几秒,要求米饼那个地方都要沾到水。

3、把材料每样放一点下去,卷起来。

4、成品
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、帮助消化、通乳等功效;可与火龙果、豆苗、燕麦搭配;与红枣、橙子、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与狗肉、菠菜、西瓜搭配;与西红柿、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与醋、虾米、黑木耳搭配;与白菜、花生酱、青椒相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;
腌萝卜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、解毒生津、防癌等功效;可与肥牛、火腿、排骨搭配;与蛇肉、桔子、金桔相克,同食可能会引起不适;
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