| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 938克 | 核桃豆沙胡萝卜包热量/卡路里2364千卡 | |||

1、胡萝卜,青菜烫熟,榨汁,酵母面粉奶粉糖分一起分别揉成绿色和橙色的面粉团,发酵到两倍大

2、核桃切碎

3、和豆沙搅拌均匀备用

4、把面团揉匀排气,揉成长条切成块,图为一个胡萝卜的分量

5、揉圆按扁,做成圆锥型,加入馅料

6、整形成胡萝卜的身体

7、叶子捏成水滴状,按扁

8、拍上粉防粘

9、按上胡萝卜的纹路

10、随意走纹路

11、萌萌哒

12、蒸20分别起锅摆拍

13、营养丰富,可以冰冻储存
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、香菜、豆浆搭配;与西红柿、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、消炎杀菌、止咳等功效;可与马蹄、枣、梨搭配;与山鸡、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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