凉面的热量和减肥功效

凉面的热量167千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚损、除热、养心等功效；

空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防治痢疾、美容、降脂减肥等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、治疗高血压、抗衰老等功效；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与圆白菜、海虾、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效；