| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 72克 | 清蒸毛豆米热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡,相当于打字268分钟消耗的热量90 | |||||
1、买回来的毛豆节扳出毛豆米，清洗干净
2、放点少许盐（适量），拌匀。再放少许生抽，最后滴上几点油。就可以上锅蒸了。蒸到毛豆米熟为止（大概半小时）
3、出锅出品。夏天首选，不用炒，不用煮，同样美味。
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、清污解毒等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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