| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 草莓果酱热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡,相当于郑多燕小红帽53分钟消耗的热量360 | |||||
1、草莓1000克将草莓用淡盐水洗净
2、冰糖、蜂蜜
3、将草莓放入锅中，加入冰糖，不需用加入水
4、小火慢慢加热
5、加热后的草莓会出很多水份，这时用勺子不停在锅中搅拌
6、撇去表面的浮沫
7、小火慢熬30分钟，待锅里的酱粘稠时，倒入少许蜂蜜即可
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺生津、止渴等功效；可与橙子、玉米、红糖搭配；与地瓜、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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