| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡,相当于吃东西871分钟消耗的热量90 | |||||
1、配方都按量称好
2、软化的黄油先加入糖粉 拌匀
3、这是我拌匀都状态
4、加入鸡蛋液 拌匀
5、加入蔓越梅 蔓越梅都有有一丢丢大 可以用刀适当切小一点
6、最后筛入低粉拌匀
7、搅拌均匀 把成品捏成这样 放冰箱速冻一小时左右 我有包一层保鲜膜
8、切片 厚度为7毫米 上下火165度20分钟中层 都说每个人家里都烤箱温度都不一样 自己的烤箱要自己琢磨 最后几分钟我都会在烤箱外盯住 毕竟也是没经验
9、其实我喜欢多烤3分钟 表面颜色深一些我比较喜欢 烤出来饼干其实都还是软软的 放出来凉 就会硬了 等冷却了 就可以装起来啦
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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