| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭舌 | 克 | 928千卡 | 248千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 鸭舌热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡,相当于摆桌子373分钟消耗的热量150 | |||||
1、买鸭舌，红烧一下，放盐，放葱花。
鸭舌的热量248千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热健脾、养胃生津、大补虚劳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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