| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 黄秋葵 | 克 | 95千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 虾皮拌秋葵热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于抄写72分钟消耗的热量138 | |||||
1、黄秋葵焯水切段
2、虾皮加干辣椒过油炒一下，最后放适量白糖。
3、将虾皮，秋葵盛容器内，加蒜蓉，蚝油，米醋，拌匀即成。
4、成品
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、保护心血管等功效；可与豆腐、白菜、小白菜搭配；与红枣、黄豆、韭菜相克，同食可能会引起不适；
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、促进消化、消除疲劳等功效；
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