| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 芒果奥利奥冰激凌热量/卡路里346千卡 | |||

1、芒果切碎粒加了点柠檬汁,2.蛋白加糖打发,3.奶油加白糖朗姆酒打法,4.蛋黄加入牛奶和炼乳(加了一点玉米淀粉)微波炉加热70--80度,搅拌至浓稠,放至常温。

2、所有材料混合后加入了奥利奥碎,拌匀后覆盖保鲜膜放入冷冻,中途不用搅拌也可以,期待吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效;可与干贝、银鱼、西红柿搭配;与鹅蛋、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与杨梅、巧克力、果汁相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、延缓衰老、化痰止咳等功效;可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配;与橘子、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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