| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 豆浆松饼热量/卡路里2120千卡 | |||
 热量2120千卡,相当于太极拳530分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材；
2、用豆浆机把黄豆制成豆浆；
3、将低筋面粉、泡打粉一起过筛，放入盆中，再加入其他食材搅拌均匀成面糊，静置至少5分钟备用；
4、平底锅烧热，抹上适量的油，以汤勺挖取适量做法1面糊倒入锅中，小火烘煎至起泡，翻面继续煎约10秒钟即可起锅；
5、依各人喜好淋上蜂蜜或者加一小块奶油一起食用即可；
6、淋上蜂蜜；
7、配一杯豆浆，就可以吃早餐啦。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、止咳、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与羊排、桂圆肉、牡蛎 搭配；与糖精、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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