| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 郫县辣酱 | 克 | 4千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1025克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡,相当于种花209分钟消耗的热量270 | |||||
1、先用牙刷清洗龙虾的背腹部
2、油锅烧热，将洗净的龙虾入油锅，炸至变色捞出。
3、调料备齐
4、调料
5、图...
6、图...
7、起锅入油，倒入调料煸炒出香味。
8、倒郫县辣酱炒出红油，之后加水，倒入生抽，老抽，料酒少许，加糖和盐。
9、水开后倒入小龙虾，翻炒一下，盖盖焖至收汤。
10、出锅喽
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
郫县辣酱的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；
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