| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 55克 | 黑胡椒烤羊排热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于堵缝隙9分钟消耗的热量270 | |||||
1、羊排改刀小块 加入盐 黑胡椒 料酒 葱姜腌制四个小时以上
2、烤盘铺两倍大锡纸 腌制好的羊排摆好
3、锡纸四周卷好密封
4、烤箱200度预热后放入二十分钟 打开锡纸倒掉出的油水 翻面 再烤20分钟
5、如果喜欢焦点的就放烤箱上层再十分钟
6、成品图
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、消水肿、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防感冒等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、祛腥等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
