| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 116克 | 百香果果酱热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡,相当于种花90分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备10个左右的百香果
2、洗一洗后对半切开，用勺子把果肉取出
3、加入白砂糖搅拌后腌制1-2小时（有时间腌制24小时最好）
4、把腌制好的果肉放入碗里小火熬制至稠状即可
5、趁热把熬好的果酱装到干净无水的容器中加盖拧紧倒扣放凉后就可以放进冰箱保存了（杯子太大了）
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、健脾、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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