| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 草莓山药泥热量/卡路里430千卡 | |||

1、把山药洗干净准备祛皮,最好戴上一次性手套,容易痒手,也可以蒸好了剥皮。

2、削好以后滚刀,这样熟的快一点,切菜板上最好垫一层保鲜膜,切完撕掉就好,不然粘在切菜板上不好洗

3、冷水入锅蒸,15分钟

4、出锅以后冷水冲一下然后用勺子压成泥,也可以用擀面杖竖着捣,用料理机打也可以,哪个方便哪个来

5、加一点盐,这样山药泥会更甜哦

6、然后加加牛奶搅拌均匀

7、定型,蓝莓酱没有了,用的草莓酱,两大勺草莓酱加两勺蜂蜜,加一点纯净水稀释,浇在上面,然后装饰一下,放到冰箱冷藏一下口感更好哦!
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有清热、促消化、固肾等功效;可与白果、鸡胗、羊肚搭配;与虾、猪肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、提鲜等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、养颜等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与果汁、白砂糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与橙子、茼蒿、雪花梨搭配;与豆腐、千张、香干相克,同食可能会引起不适;
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