| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰粉粉 | 克 | 11千卡 | 364千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 酒保冰粉热量/卡路里626千卡 | |||

1、1000ml清水烧开,放入3g冰粉粉,烧开的清水先倒入三分之一和冰粉粉迅速搅匀,再放入余下的开水,继续搅匀。搅匀后放在一边待冷却。(急着吃的也可以放入冷水盆里隔水冷却)。
2、小盆里倒入200ml清水,小火,放入红糖,慢慢熬融化,熬好的红糖水放一边冷却。
3、冷好的冰粉放入冰箱冷藏4个小时,急着吃的也可以放到冷冻室急速冷冻1小时,ps:冷冻1小时不会冻成冰,只是口感会较冰爽。
4、接下来可以开吃啦~拿一个小碗,舀入你要吃的冰粉分量,舀一小勺醪糟,舀一勺红糖水,放入适量葡萄干,有山楂白芝麻也可以放点。夏天简直不要宅得太爽~哈哈。
清水的热量1千卡(每100克);
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、温胃驱寒、补血养颜等功效;可与姜、黑豆、荷兰豆搭配;与姜、牛奶、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、温寒补虚、润肤等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、护肠、缓解神经衰弱等功效;可与枸杞子、虾仁、薏苡仁搭配;与白开水、白萝卜、龟相克,同食可能会引起不适;
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