| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菇酱 | 克 | 138千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 酱香红烧肉干拌面热量/卡路里1200千卡 | |||

1、准备:面粉一量杯,香菇酱一瓶, 红烧肉几块,油菜三颗。胡萝卜半根,黄瓜一根,少量清水

2、选择宽面套头,把面粉加入面条机内,加入少量清水,按下和面按键

3、面条机不需要太多的清水,否则出面容易黏在一起,面粉呈棉絮状即可。和面好后按下自动出面,面条就压出来了。

4、压面条的时间里切黄瓜丝,胡萝卜丝备用

5、油菜过水烫一下

6、压好的面条开水中煮两个开锅,捞出后加清水过一下,

7、面条盛出,把黄瓜丝,胡萝卜丝,红烧肉装碗,加入香菇酱

8、这个酱提味特别好吃,大块的香菇拌面里,吃起来很有嚼头,下饭。

9、夏日里吃一碗清凉的干拌面真的特别美味,

10、荤素搭配也很营养,有了香菇酱拌面,吃起来真的是食欲大开

11、是不是很有食欲啊!

12、一不小心又吃了一大碗
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、增加食欲等功效;可与西瓜、大米、卷心菜搭配;与茄子、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、降血糖等功效;可与木耳菜、黑木耳、绿豆芽搭配;与杨梅、菜花、油菜相克,同食可能会引起不适;
香菇酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗肿瘤、养颜、益智安神等功效;
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