| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 零失败自制雪糕热量/卡路里2116千卡 | |||

1、巧克力用微波炉加热融化

2、巧克力放进模具里,上一步里巧克力要加一点水搅拌,才有流动性,在模具里也会比较平整。左一就比较合适,中间和右边的就是太粘稠了

3、淡奶油加炼乳或糖打发成七分,就是有纹路但还能流动

4、淡奶油加入酸奶中拌匀

5、奶液就做好了,准备浇筑

6、插上木棍,浇筑好奶液

7、冻四五个小时以后拿出来,硅胶的很容易脱模。

8、是不是很Q

9、然后就可以享用啦
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、大便秘结等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、促进消化、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、助产、干扰肿瘤供血等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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