| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 龙眼 | 克 | 5千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 98克 | 莲子薏米芡实粥热量/卡路里183千卡 | |||
1、准备用料

2、将莲子薏米芡实用清水洗净
3、放入大碗,加入500毫升清水
4、加入龙眼肉
5、放入电炖盅,隔水炖煮一夜
6、第二天,烂熟
7、盛出,用枸杞葡萄干点缀,加蜂蜜调味食用
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、益肾涩清、补脾止泻等功效;可与南瓜、茡荠、红枣搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、防癌、舒筋除痹等功效;可与山楂、枣、车前子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带等功效;可与鸡胗搭配;
龙眼的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有失眠、气血不足、补心益脾等功效;可与灵芝搭配;
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