| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 龙口粉丝蒸明虾热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡,相当于爬泳68分钟消耗的热量480 | |||||
1、龙口粉丝需冷水发一个小时以上。
2.虾去虾头，后背剪开，去虾线，洗干净后用黄酒腌制。
3.用底部平的盘子。把粉丝捞出平铺在盘里。然后把虾摆好放在粉丝上。
4.锅内放油，把提前切好的蒜沫放在锅内熬一下。多放点蒜。
5.熬出香味后，把蒜末捞出放在盘内平铺。
6.然后倒入美味鲜和麻油。
7.把锅内放入冷水，放好蒸菜的铁架，把虾放进去大火蒸。
8.蒸六分钟即可。
9.把虾拿出后，撒入切好的葱，锅内放入油，一盘菜的油，熬热后浇在虾上面，就OK啦！
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、增强免疫力、增强性欲等功效；可与豆腐、大葱、油菜搭配；与鸡肉、黄豆、柿子相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、护发、促进骨骼发育等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、护肝、防癌症等功效；可与醋、龙须菜、猪肉搭配；与鸡肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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