| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 家常菜 木耳胡萝卜土豆片热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于单板滑雪45分钟消耗的热量378 | |||||
1、备好料，木耳泡发
2、土豆，胡萝卜切片待用（喜欢吃面的土豆片就别下水将淀粉洗掉哦）
3、热油下蒜炒香后放土豆片翻炒
4、再放入胡萝卜，木耳一起翻炒！接着放入适量的生抽，盐，糖，耗油继续翻炒，过程中加入少量沸水炒至土豆透明断生
5、最后加入葱花点缀即可开吃咯
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、清肠胃、轻身强智等功效；可与豇豆、猪血、海蜇头搭配；与白萝卜、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、利尿等功效；可与西瓜、鲈鱼、蜂蜜搭配；与杏、猕猴桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、健脾等功效；可与醋、黄瓜、牛腩搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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