| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 清爽拌豇豆热量/卡路里84千卡 | |||

1、准备一把新鲜豇豆和一个大蒜头。豇豆掐去头尾, 大蒜头剥皮一起洗净待用。

2、选用了两种口味的丘比沙拉汁做调味料,其它统统不需要了,是不是特别省事呀。

3、锅里水烧开后,把洗净的豇豆放入氽熟。

4、氽熟的豇豆放入凉开水浸泡降温,以保持豇豆的碧绿和清脆。

5、控掉水份后把豇豆切成段摆放盘中,大蒜头切成碎沫撒上。

6、根据个人口味,可以放适量剁椒,撒少许盐,把两袋调味汁挤上,拌匀就可开吃了,是不是特别简单,味道很棒!
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和五脏、益气生津、健胃补肾等功效;可与玉米、仔鸡、香菇搭配;
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