| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿热量/卡路里1260千卡 | |||

1、琵琶腿划花刀,放生抽,藤椒腌料,抓匀,保鲜膜封起来放冰箱4小时,我因为处理菜所以头天晚上就放进去,冷藏了大概16小时!时间越长越入味

2、青柠切片

3、烤盘放油纸,摆好鸡腿,挤上柠檬汁

4、柠檬皮切碎撒鸡腿上。平常烤鸡腿我用洋葱青椒圈垫底,今天就只用柠檬碎,取柠檬的香味

5、我的迷你小烤箱,虽然很小,但也烤了很多种食物,方便。160度预热后烤20分钟。 第一次烤鸡腿我220度烤了20分钟就熟了,但是不好吃。最近做都是160度烤20分钟,然后拿出刷蜂蜜,再180度烤10分钟,再翻面烤10分钟,这样慢慢烤熟的鸡腿,外焦里嫩,肉汁多多

6、蜂蜜

7、刷蜂蜜

8、刷两次蜂蜜,再烤十分钟就好了

9、皮香肉嫩,因为用了柠檬,口感清爽,没有那么油腻!?
琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有温中益气、活血脉、益气等功效;可与茶树菇、板栗、冬虫夏草搭配;与基围虾、糯米、芥末相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与桑葚、雪梨、茼蒿搭配;与大蒜、豆腐干、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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