| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 泰式打抛鸡丁热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于跨栏8分钟消耗的热量600 | |||||
1、把鸡肉切丁加点料酒，盐和胡椒粉腌上十分钟。（不腌制其实也可以啦！我只是觉得腌过的肉比较好吃）。
2、把蒜剥好，和辣椒一起摆到鼓捣臼里捣烂。
3、锅里热上2-3大勺的油，把捣烂的蒜和辣椒入锅炒香。
4、加入豇豆和鸡丁，翻炒至变色后加入鱼露，酱油，蚝油和甜酱油调味。继续翻炒两三分钟至鸡肉完全熟透。
5、加入九层塔，翻炒至九层塔断生即可。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促进消化、降血糖等功效；可与粳米、洋葱、龙须菜搭配；与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
