| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司米 | 克 | 1271千卡 | 391千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 飞鱼子寿司热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡,相当于剪指甲1308分钟消耗的热量60 | |||||
1、米饭摊至温热，根据自己口味放适量的寿司醋拌匀
2、寿司紫菜剪开备用
3、双手沾湿放了寿司醋的清水，把饭团握成适当大小
4、将剪好的紫菜齐着饭团底部边缘包好，并在饭团上填满飞鱼子。
5、一个漂亮的飞鱼子寿司就完成了！
寿司米的热量391千卡（每100克）；具有补脾、和五脏、清肺等功效；可与板栗、紫米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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