番茄牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、滋养脾胃、养血等功效；可与姜、芹菜、芋头搭配；与橘子、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、润肠通便、养阴凉血等功效；可与山楂、圆白菜、福寿鱼搭配；与土豆、螃蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、下气等功效；可与比目鱼、鳕鱼、羊排搭配；与醋、樱桃、红枣相克，同食可能会引起不适；