苦瓜酿鸡蛋的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、清热益气、预防骨质疏松等功效；可与竹笋、鸡蛋、鸭蛋搭配；与豆腐、南瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效；可与辣椒、玉米、北极虾搭配；与雪莲果、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；