| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于仰卧起坐8分钟消耗的热量480 | |||||
1、韭菜洗净控干水
2、切成小颗粒
3、盆里大约放进一汤勺的面粉
4、加入适量的清水搅匀
5、打进两个鸡蛋搅匀
6、加入韭菜粒搅匀
7、搅好的面糊里放入一小勺的盐和一小勺的十三香搅匀面糊
8、平底锅里抹一层的调和油烧热
9、舀一勺面糊摊成小饼，用手端锅晃一圈摊元
10、中火煎至面糊起泡，翻面，煎成金黄色
11、上下对折装盘，又软又香，很好吃！亲，你爱吃吗
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、行气理血等功效；可与明虾、猪肉、鹌鹑蛋搭配；与牛里脊、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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