| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 南瓜土豆泥热量/卡路里284千卡 | |||

1、1油开 放入元葱炒香
2分别放入切成块的南瓜 土豆 翻炒
3放十三香 些许老抽 适量水 盐 大火炖开至收汤
4加入一小勺味精 后 用勺子压成泥
5装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、和胃等功效;可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、治疗高血压、防癌治癌等功效;可与牛腩、排骨、墨鱼搭配;与木瓜、黄鳝、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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