| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 蜂蜜苦瓜热量/卡路里305千卡 | |||

1、将苦瓜切开 将瓜瓤去掉 用开水焯一下 将黑木耳也焯一下 装盘 加少许蜂蜜 放冰箱冰一下即可
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗菌等功效;可与辣椒、洋葱、玉米面搭配;与猪大排、山竹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、杀菌等功效;可与胡萝卜、桑葚、雪梨搭配;与莴笋、茭白、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、益气、便血等功效;可与海蜇头、竹笋、海蜇搭配;与田螺、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;
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