| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 罐头汤炖青笋土豆汤热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于垒球61分钟消耗的热量300 | |||||
1、从冰箱取出罐头用一半
2、青笋，土豆切块待用
3、锅内放少许油。中火烧热
4、加入切好的蒜翻炒
5、土豆下锅炒两分钟
6、加青笋一起翻炒
7、加入半罐罐头，炒五分钟，加入清水，量根据人数，各人习惯加入
8、小火难熬，二十分钟左右比较入味
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与马齿苋、武昌鱼、五花肉搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、调中等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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