| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 茄汁黄豆烧鱼热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡,相当于开货车106分钟消耗的热量390 | |||||
1、鱼洗干净 厨房用纸擦干下油锅煎 随便什么鱼都一样做法
2、炒酱 前一夜泡好的黄豆和番茄酱炒汁 直到酱汁包裹黄豆并粘稠
3、把煎过的鱼倒入酱汁 拿勺子不断往鱼身上浇汁 烧开后加一碗水 小火关盖慢炖
4、最佳调味是浇一勺生抽 外加一些糖 浓郁鲜甜微酸 茄汁黄豆鱼 下饭又开胃
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、健脾、降血脂等功效；可与小米、牛蹄筋、红枣搭配；与北极虾、酸奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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