| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 859克 | 牛油果低温鸡胸色拉热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于华尔兹舞127分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备100g生菜，洗净甩干备用。
2、鸡胸肉100g，撒入盐和黑胡椒。
3、平底锅加入少量橄榄油，放入鸡胸肉。
4、将鸡胸肉煎至两面发白。
5、再加水煮至鸡胸肉熟透。
6、所有食材装盘，橄榄油、苹果醋、蜂蜜和黑胡椒混合，浇在鸡肉牛油果上。
7、荤素搭配、营养合理的牛油果鸡胸肉色拉就完成啦。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛催眠、降低胆固醇等功效；可与豆腐皮、豆腐、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有肺结核、润肺、呼吸道感染等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、抗菌消炎、化痰止咳等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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