| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 玉米咸味花卷热量/卡路里2048千卡 | |||
 热量2048千卡,相当于修建房屋372分钟消耗的热量330 | |||||
1、玉米面和面粉混合，加入酵母在中间。加一勺盐，三勺白砂糖，加温水搅拌
2、我用筷子不断搓，把面团揉到表面光滑
3、封上保鲜袋。静置发酵。现在夏天，我用了1.5h
4、拿着发酵好的面团，开始随心随手捏……
5、水沸后落锅，大火蒸二十分钟，然后关火 ，在出炉前先闷几分钟
6、成品图~
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、养颜等功效；可与蒜头、蒜蓉、花菜搭配；与榅桲、肉螺、螺肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、消炎等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、和中益肺等功效；
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