排骨焖饭的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、止消渴等功效；可与冬瓜、萝卜、海带搭配；与菊花、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、解毒生津等功效；可与蜂蜜、卷心菜、比目鱼搭配；与柠檬、醋、樱桃相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、开胃消食等功效；可与鸡蛋、圆白菜、基围虾搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；